Beneficios del cilantro para tu salud
El cilantro es una hierba popular conocida por el pelicuar y fresco sabor además de la versatilidad culinaria cargada totalmente de fitoquímicos, vitaminas, minerales y antioxidantes acarreando diversos beneficios para la salud
Si te gusta consumir el cilantro, hoy estás de enhorabuena porque te traemos distintos beneficios que este puede ofrecernos para nuestra salud.
Para empezar el cilantro ayuda a reducir el colesterol esto es comprobado por las investigaciones de a Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (UAP) en México, asegurando que los ácidos son gran recurso para la reducción del colesterol que se encuentra alojadas en las paredes internas de las arterias.
Además sirve como antiinflamatorio para diveros problemas como la artritis reumatoide, además como inflamacioes en las articulaciones, el cilantro puede ayudar como aliado. Una investigación llevada a cabo por el Institute of Medical Sciences en la India, en el que diversos pacientes con artritis consumieron con éxito extracto de semillas de cilantro.
A parte ayuda a que el cuerpo elimine metales pesados dañinos, estas toxinas se acumulan en los tejidos, el cilantro es útil para acelerar la rapidez con la que el cuerpo elimina el plomo.
Tiene propiedades bactericidas y expectorantes -ideales para combatir el resfriado o la gripe-. Cabe destacar que también protege tu cerebro del daño oxidativo y mejora tu visión debido a la abundancia de la vitamina A.
La hierba mejora la sensibilidad a la insulina en pacientes con diabetes y equilibra los niveles de azúcar en la sangre de forma natural.