¿Sabes por qué se te congela el cerebro al comer helado?

El helado es un postre al que nadie le dice que no, mucho menos en el calor del verano, pero este también tiene sus secretos, como el por qué se nos “congela” el cerebro al consumirlo.

A la mayoría nos ha pasado que al comer helado o alguna bebida fría, llegamos a tener un pequeño y molesto dolor de cabeza, un síntoma al que coloquialmente llamamos “cerebro congelado”.

Esta molestia a la que denominamos “congelar” se trata de una reacción del cerebro cuando en el paladar se detecta algo muy frio, por lo cual el cerebro manda una respuesta lo que causa que las arterias y vasos sanguíneos reacciones, dando como resultado ese molesto palpitar en nuestras cabezas. Lo que se recomienda para no sentir este síntoma, es que tomar algo tibio al momento de experimentar el dolor o restregar la lengua en contra del paladar para calentar la zona.