Jota's The Bar: Una expresión única en coctelería de autor en Panamá
Ubicado dentro del nuevo Renaissance Panama City Hotel, Jota’s The Bar se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para los exploradores de sabores nuevos, con su oferta única de coctelería y licores de alta gama. Este bar también celebra los sabores únicos del ron panameño, y pone en valor los ingredientes locales a través de una propuesta gastronómica que honra la rica tradición del país.
En Jota’s The Bar, el ron panameño juega un papel muy importante; aquí, se rinde homenaje a este licor con un enfoque que va más allá del simple consumo, celebrando su cultura y sus tradiciones.
Renombradas marcas de rones centroamericanos tienen presencia en la barra de Jota’s; entre ellos, Zacapa, Flor de Caña y Ron Abuelo.
El ron panameño tiene una historia que va de la mano con la identidad cultural del país. Con una tradición que data de los tiempos coloniales, Panamá ha sido uno de los productores más destacados de ron en América Latina. La calidad de su ron se debe a una combinación única de factores: el clima tropical, las tierras fértiles y los métodos artesanales de destilación que se han perfeccionado a lo largo de los años. Este ron se distingue por su delicadeza, su sabor intenso y sus complejos matices, que lo hacen ideal para la creación de cócteles o para
disfrutarlo solo.
La coctelería, por su parte, destaca por la selección cuidadosa de ingredientes locales en preparaciones creativas, muestra de ellos son: Enchanted Carmen y Taboga Nights, dos de los cocteles más vendidos. Desde frutas tropicales hasta hierbas autóctonas, el bar utiliza lo mejor de lo que Panamá tiene para ofrecer, creando bebidas innovadoras que combinan lo mejor de la tradición con un toque moderno y audaz.
“El ADN de Jota´s es la expresión máxima del mejor talento panameño en la creación de coctelería de autor y de su servicio con embajadores de la marca Renaissance que elevan la experiencia de los exploradores del buen beber”, dijo Arístides Chacó, barman.
En Jota’s The Bar, el arte de disfrutar un trago se convierte en un evento en sí mismo. A través del ritual Evenings at Renaissance, el bar ofrece una serie de experiencias únicas que conectan a los huéspedes y público local con las experiencias locales de una manera auténtica.
Este programa incluye eventos y rituales semanales, y exposiciones que destacan el talento emergente de la vecindad, en áreas como música, arte, gastronomía y más. Es una forma perfecta de sumergirse en la vida cultural de Ciudad de Panamá mientras disfrutas de una excelente bebida o un cóctel artesanal.
Para aquellos que buscan una experiencia sensorial aún más profunda, Jota’s The Bar lanzó una experiencia de cata de ron panameño acompañada de chocolate. Esta propuesta permite a los visitantes maridar diferentes variedades de ron con chocolates artesanales, creando una fusión de sabores que resalta las notas más dulces y complejas del licor panameño. La combinación de ron y chocolate no solo es deliciosa, sino que también permite descubrir nuevas facetas de estos dos productos emblemáticos de la región. Durante el año, la propiedad tendrá dos ediciones de esta cata, los interesados deberán estar atentos a las redes sociales del hotel.
Sin duda, un destino imperdible para los amantes del buen beber y la buena vida.
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