Mitos desmentidos por la ciencia

Muchas veces escuchamos que no se puede comer después de las 6:00, que tenemos que beber 8 vasos de líquido al día, entre tantos otros mitos. Por ello juntamos algunas de las creencias más populares y para descubrir cuáles de ellas no son nada más que mentira.

1. Mito: El agua salada hierve más rápido. 

La química demuestra lo contrario, sin importar cuanta sal le pongas, esto no alterará el punto de ebullición.

2. Mito: Los huevos suben el colesterol.

Las grasas saturadas y trans suben el nivel de colesterol, los huevos solo contienen 1,5 gramos de grasa y nada de grasas trans.

3. Mito: Los platos de aluminio emanan toxinas que provocan Alzheimer.

Científicos demostraron que todo el aluminio se procesa en los riñones, y no puede provocar Alzheimer.

4. Mito: Las bebidas energéticas dan energía.

El azúcar provoca una explosión de energía temporal, mientras que la cafeína previene la somnolencia.

5. Mito: El café es malo para el corazón.

Los amantes del café se enferman 25% menos que aquellos que no consumen la bebida.

6. Mito: El alcohol mata neuronas.

Los científicos han demostrado que los alcohólicos tienen la misma cantidad de neuronas que las personas que no beben.